2007年11月17日
おせち料理を買う
［一冨士］
和 二段重（Ｅ２６６） 税込 10,500円 （本体 10,000円）
高島屋のおせちの一例、私ならこれを団欒に。
関西で育った関係で、煮物料理等保存食は 関西風でないとやはり口に合わない。
関東で生活して２０数年経過したが、濃い目の味付けには馴染むことはできないかな。
年末のおせち料理が、煮物というジャンル以外に保存食としての役目があったことは周知の事実。生活様式の多様化と家電製品に囲まれ 長期保存の利く加工食品があるのであるから年始にはお節料理を！ という選択を取らなくなった。「三丁目」の昭和３０年代の時 大人だった人から見れば世も末だと思われるかもしれない。
我が家では、風習として元旦にお雑煮を食べ 昼以降はおせちを食するというスタイルとなっている。
正月といっても夫婦とも仕事をもっているから、テイクアウトとしてお節料理を購入するだけなのだ。スーパーか百貨店かというの違いがあるにしてもだ。長期休暇が多いわけでもないしね。
核家族でしかも子供たちが巣立つと 夫婦だけでおせちを食べる必要はないと思える。とするなら、限りある家族の団欒のためのオードブルととらえれば より柔軟な選択ができるかな。来年は、ちょっといいオードブルにしてみようか。
私のように、家庭でおせちを作らない人は高島屋のおせちを選んでみてください。
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- at 13:08
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